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エクアドル46% ホワイトチョコレート

1,728円

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ショコラトリーキャメル初のホワイト。 第1弾は「エクアドル産アリバ種」から取れたカカオバターを”46%”も含んだホワイトチョコレートです。 未脱臭、無漂白によるエクアドル産カカオバターは、カカオの香りがそのまま残っており、華やかでコク深いカカオの風味を感じられます。 甘味は極力抑え、甜菜糖による繊細な甘みと、北海道産ミルクのクリーミーな味わいをバランスよく配合して仕上げました。 普段ホワイトチョコを選ばない方。もしくはホワイトチョコは甘すぎるというイメージを持っている方にもお試しいただきたい、カカオを感じるホワイトチョコレートです。 『受賞歴』 ・Academy of Chocolate Awards 2023  Plain White Chocolate Bar部門 銅賞 ================================== 【原材料名】カカオバター(エクアドル産)、甜菜糖、全粉乳、(一部に乳成分を含む) 【内容量】45g 【賞味期限】製造日から6ヵ月 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、25℃以下の涼しい場所に保管してください。 本製品製造工場は、小麦・卵を含む製品を生産しています。

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